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商品番号: 5515

赤飯自動蒸し機

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機械名 赤飯自動蒸し機
商品番号 5515
メーカー名 中井機械工業株式会社
型式 BR-300
外寸サイズ 幅1530x奥行788x高1800(mm)(メーカーWEBサイトスペック)
電源 三相200V 50/60Hz
電力 0.4kW
機械重量 350kg
用途 赤飯、山菜おこは、蒸米等の作成
特徴 セイロ作業からの解放、安全、衛生的
コッスイ(びっくり水)を自動的に打ちます。
原料米の質により蒸し時間自由自在。
バケット式の為種類の違う(赤飯、山菜おこは等)物が連続的に出来る。
オールステンレス製で衛生的、バケット部分はテフロン加工。餅、大福等の蒸米も出来ます。
蒸気の使用量は従来のセイロ作業から比べると1/2以下です。
付属品 シャワーリング部・スチームクリーナー
備考 メーカー取扱説明書付

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