ガス回転釜(190L)(LPG) 『品番5395』

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  • 機械名   :

    ガス回転釜(190L)(LPG)

  • 商品番号  : 5395ガス回転釜(190L)(LPG)
  • 関連カテゴリ:

    釜・ボイラー > ガス釜





商品詳細



機械名 ガス回転釜(190L)(LPG)
商品番号 5395
メーカー名 服部工業株式会社
型式 GHS-35
外寸サイズ 間口1481x奥行1158x高880(mm)
(カタログスペック)
有効煮炊水入量 190リットル
煮炊き量 60kg
ガス種別 LP(プロパン)ガス
ガス消費量 50.0kW(43000kcal/h)
ガス接続口 20A
バーナー 三重バーナー
外釜材質 ステンレス製
特長 内釜に日本古来の大釜[はそり]を使用しています。
[はそり]は、「煮る」「炒める」「ゆでる」「蒸す」のどの加熱方法で使っても便利な、最も万能性の高い形状の釜として、現在も広く大量調理・佃煮などの食品加工で活用されています。
備考 ベーシックタイプ(スタンダードタイプ)

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【5395】ガス回転釜(190L)(LPG)
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