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商品番号: 6223

ビゼルバ ハムスライサー

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機械名 ビゼルバ ハムスライサー
商品番号 6223
メーカー名 BIZERBA(ビゼルバ)
型式 A-406FB
電源 三相200V 50/60Hz
電力 2.8A / 2.1A
モータ容量 0.7kW
丸刃回転数 275r.p.m.
丸刃直径 325mm
外寸サイズ 幅1250x奥行1580x高1160(mm)
台の幅 270mm
台までの高さ 845mm(調整可能)
ネット幅 250mm
コンベアー長 1200mm
コンベアー面までの高さ 780mm(調整可能)
機械重量 約116kg
スタンド重量 約17kg
スライス速度 30~55枚/分
スライス厚み 0.5mm~12mm
スライス可能寸法 丸:最小直径50mm、最大直径180mm、最大長さ600mm
四角:最小50x50(mm)、最大230x175(mm)、最大長さ600mm
スライス適応温度 -1~+4℃(肉厚、肉質、形状によって若干異なります)
用途 ハム・ベーコン・燻製肉・ローストビーフ・チルド肉など
特長 自動配列・積み重ね・鱗冽スライサー、オートマチックスライサー
マイクロコンピューター制御、読みやすいLCDグラフィックディスプレイ装置を搭載
99種のスライシングプログラムを実行するメモリー機能
スライスストロークの幅が広く、ローストビーフ等、従来スライスの難しい食材のスライス配列に最適です
積み重ねは高さ60mmまで(スライス厚みによって異なる)
要望する列の位置が設定でき、品物をその列の上に並べられます
ワンブロックのスライス枚数が簡単に設定できます
備考 同型機(商品番号6224)の在庫ございます

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