ロータリーシェフ(自動炒め機) 『品番5287』

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  • 機械名　　　：

    ロータリーシェフ(自動炒め機)

  • 商品番号　　： 5287ロータリーシェフ(自動炒め機)
  • 関連カテゴリ：

    加熱加工機 > 回転炒め機


  • ロータリーシェフ(自動炒め機)
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商品詳細


機械名 ロータリーシェフ(自動炒め機)
商品番号 5287
メーカー名 クマノ厨房工業株式会社
型式 RCZ-90
電源 単相200V 50Hz
モーター 0.4kW
回転速度 可変
ガス種別 都市ガス(天然ガス)(13A)
ガス消費量 86000kcal/h
ガス接続 25A
外寸サイズ 幅1800x奥行1500x高2100(mm)
機械重量 約500kg
ドラム(釜)直径 900mm
材質 本体:SUS430
ドラム・攪拌羽根・足:SUS
用途 炒めもの 焼きそば、スパゲティ、野菜炒め、フランク・ウィンナー炒め等
煮込みカレー、シチュー、豚汁、野菜煮込等
和え物各種ソース
調理能力
(1回当り)		 焼そば
(うどん)		 30kg～34kg
150人～170人
8～10分
スパゲティ30kg～34kg
150人～170人
8～10分
野菜炒め30kg～34kg
150人～170人
6～8分
煮る220L/1回
備考 万能調理タイプ
メーカー取扱説明書付

お問い合わせ


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【5287】ロータリーシェフ(自動炒め機)
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