ロータリーシェフ(自動炒め機) 『品番5840』

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  • 御成約済　
  • 機械名　　　：

    ロータリーシェフ(自動炒め機)

  • 商品番号　　： 5840ロータリーシェフ(自動炒め機)
  • 関連カテゴリ：

    加熱加工機 > 回転炒め機


  • ロータリーシェフ(自動炒め機)
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商品詳細


機械名 ロータリーシェフ(自動炒め機)
商品番号 5840
メーカー名 クマノ厨房工業株式会社
型式 RCZ-60
電源 単相200V 50Hz
モーター 200W
回転速度 可変
ガス種別 プロパンガス(LPG)(13A)
ガス消費量 2.89kg/H
ガス接続 20A
外寸サイズ 幅1400x奥行1060x高1550(mm)
機械重量 約280kg
ドラム(釜)直径 600mm
ドラム(釜)入口直径 450mm
ドラム(釜)深さ 775mm
材質 本体:SUS430
ドラム・攪拌羽根・足:SUS
用途 炒めもの 焼きそば、スパゲティ、野菜炒め、フランク・ウィンナー炒め等
煮込みカレー、シチュー、豚汁、野菜煮込等
和え物各種ソース
調理能力
(1回当り)		 焼そば
(うどん)		 12kg～16kg
60人～80人
8～10分
スパゲティ12kg～16kg
60人～80人
8～10分
野菜炒め15kg～20kg
75人～100人
6～8分
煮る90L/1回
備考 万能調理タイプ
メーカー取扱説明書付
同シリーズ大型機(商品番号5287)の在庫ございます

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【5840】ロータリーシェフ(自動炒め機)
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