低床式レオニーダー　梶原工業　カジワラ　KHS-6FTL　蒸気式600L　ロードセル付 『品番8764』

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  • 低床式レオニーダー(600L)
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商品詳細


機械名 低床式レオニーダー(600L)
商品番号 8764
メーカー名 梶原工業株式会社(販売会社:株式会社カジワラ)
型式 KHS-6FTL
電源 三相200V　50/60Hz
撹拌モーター 2.2kW(インバーター変速)
(メーカーカタログスペック)
缶体傾動モーター 1.13kW(メーカーカタログスペック)
外寸サイズ 幅2790×奥行1195×高1860(mm)
(パイプ等を含む)
本体外寸サイズ 幅2620×奥行1195×高1230(mm)
(パイプ等を除く)
満水量 600リットル
蒸気最高使用圧力 3kg/平方センチメートル(0.294MPa)
水圧試験圧力 5.4kg/平方センチメートル
蒸気消費量 初期:340kg/h
平均:240kg/h
(メーカーWEBサイトより)
特長 食材投入の高さが従来機の約3分の2、女性のパートの従業員さんが楽に使える高さです。
製品の取り出し位置が高い為、取り出し時にかがむ必要がありませんので、腰を痛めることがありません。
台車の上の容器(Pタル=75L)にそのまま食材が取り出せます。
缶体の最大傾動時、缶体の底部まで手が届くため、大変清掃がし易くなりました。
ステンレス仕様で耐久性に優れ、清掃し易く衛生的です。
自動計重システム(SWS:SELF WEIGHING SYSTEM)(ロードセル)付き。
用途 各種練りあん、つぶあん、羊かん、錦玉、水羊かん、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、ソース、スープ、タレ など。
備考 蒸気加熱

お問い合わせ


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【8764】低床式レオニーダー(600L)
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