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商品番号: 6701

定貫切り身スライサー(スーパー魚やさん)

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機械名 定貫切り身スライサー(スーパー魚やさん)
商品番号 6701
メーカー名 吉泉産業株式会社
型式 YS-3100XD
電源 三相200V 50/60Hz
定格消費電力 1200W
電動機 2000W
切断能力 2800切れ/時
(1フィーレ16カット時)
切断寸法 プログラム設定による。
投入寸法 幅200x長550(mm)
安全装置 センサー感知による回路遮断。
本体外寸サイズ

幅1500x長1400x高1555(mm)
(排出ベルトコンベアーを除く)

付属排出ベルト
コンベアー
電源:本体から給電。
外寸サイズ:幅500x長2080x高910(mm)。
(本体内部に一部入った状態で接続します。)
特長 職人のような切り方ができる、3次元定貫切り身スライサー。
職人が手切りしたような、カドの立った切身。
フィーレ各部に適した長さと面でスライス。
最新のカメラを採用し、切り身を1枚ずつ計測。
カラータッチパネルにより、簡単に設定可能。
用途 鮭、鱒、ギンダラ、カラスカレイ、冷凍ぶりなど、フィーレ各種。
備考 エアーコンプレッサーなどの空気源が別途必要です。
刃の研磨機付き。
YS-3100Xメーカー取扱説明書付。
YS-3100Wメーカー設定ガイド付。

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