機械名 バリオクッキングセンター
商品番号 6925
メーカー名 株式会社フジマック
型式 FVCC311PB
電源 三相200V 50/60Hz
総合消費電力 47.4kW
パン容量 150リットル
外寸サイズ 幅1542x奥行914x高1160(mm)
機械重量 約279kg
給水接続 20A
排水接続 直径40mm
温度調節範囲 ボイル:30℃~沸騰温度
グリル:30℃~250℃
フライ:30℃~180℃
特長 「茹でる」「焼く」「炒める」「煮る」「揚げる」「圧力調理」が1台で可能な新調理機器。
ほとんどの加熱調理を高品質、高効率に仕上げることができます。
今まで必要であった専用の調理機器が必要なく、厨房の省エネ・省スペース・省力化を実現します。
備考 メーカー取扱説明書付。
メーカー調理ハンドブック付。
組み合わせて使用できる別売りオプションの、「6923 オイルカート」もございます。



恐れ入りますが、お問い合わせは下記フォームかFAXにてお願いいたします。
Faxの場合は、このフォームの下に説明文がありますのでそちらに従ってください。

【6925】バリオクッキングセンター
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