| 機械名 |
煮炊攪拌機釜(蒸気式 208L) |
| 商品番号 |
6643 |
| メーカー名 |
三浦工業株式会社 |
| 型式 |
攪拌装置:UZ4-150V
回転式蒸気釜:RTK-200S |
| 電源 |
三相200V 50/60Hz |
| モーター |
1500W |
| 回転数 |
公転:7.7～17.2rpm
自転:18.9～42.6rpm |
| 満水量 |
208リットル |
| 最高使用圧力 |
1.9kgf/平方センチメートルG |
| 蒸気使用量(相当) |
132kg/h |
| 内釜寸法 |
内径800×深さ480(mm) |
| 外寸サイズ |
幅:約1260mm
奥行:約1070mm
高さ:1820mm |
| 接続口径 |
蒸気側:20A
ドレン側:20A
(メーカーカタログスペック) |
| 特長 |
自転・公転する攪拌羽根でムラなく攪拌
自由に変えられる攪拌速度 |
| 用途 |
食品調理:各種スープ,ソース,シチュー,いため物,などの各種撹拌
製菓:各種あん,クリーム,ジャム,などの混練り |
| 備考 |
Zフーズメーカ
攪拌装置のメーカー取扱説明書付 |
