機械名 |
フードスライサー |
商品番号 |
8061 |
メーカー名 |
株式会社エムラ販売(株式会社 榎村鐵工所) |
型式 |
MJ-200 |
電源 |
三相200V |
総合消費電力 |
600W |
本体外寸サイズ |
幅542x長975x高770(mm)(台を除く) (メーカーWEBサイトより) |
本体機械重量 |
約86kg(台を除く) |
処理能力 |
220~2200kg/h(カタログスペック) (カットサイズおよび材料により異なります) |
スライス寸法 (カット寸法) |
操作パネルの切り厚さ設定キーを押すだけでワンタッチで設定できます。 1,2,3,5,8,10,15,20mm(標準二枚刃使用時) |
処理の形 |
輪切り・千切り・短冊切り・拍子木切り・おろし・丸千切りなど (オプションの刃に交換することにより、多様な処理に使用できます) |
特長 |
給食厨房施設向けに開発された万能スライサーで、コンパクトな本体及び刃物類は中規模施設(給食センターや病院)から小規模施設(レストラン、単独校、企業給食)などの厨房に最適です。 |
専用の軽量・コンパクトな刃物で取扱いも楽に行えます。 |
アラームランプ表示による自己診断機能付きです。 |
コンベア逆転機能にてベルト上の確認や材料等が詰まった時の危険を回避します。 |
備考 |
台付 |
切り見本はメーカーWEBサイトでご確認ください |