ミートスライサー　中古　日本キャリア工業　AZ-340　折り曲げ　整列 『品番8483』

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  • ベンディングスライサー(AtoZ)
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商品詳細


機械名 ベンディングスライサー(AtoZ)
商品番号 8483
メーカー名 株式会社 日本キャリア工業
型式 AZ-340
電源 三相200V
電力 1.64kW
必要エアー 0.5MPa　400L/分
外寸サイズ 幅1410×長2470×高1175(mm)(メーカーカタログスペック)
機械重量 930kg(メーカーカタログスペック)
コンベア 幅370×長900(mm)(メーカーカタログスペック)
適用温度帯 -1℃～+5℃(適温:+2～3℃)
最大原料寸法 幅160/2列×高100×長600
材料投入口 2列固定
スライス厚み 1～20mm
最大スピード 50(固定)×2列 回/毎分
特長 ベンディング(二つ折り)スライサー。
豚ロース等を2本同時にスライスし、折り曲げて鱗列することができます。
生姜焼きやとんかつなどの厚切り、ベタ出しも可能です。
適応材料 豚ロース:最適
豚バラ、切落し・小間:限定的
適応アイテム しゃぶしゃぶ、生姜焼き:最適
とんかつ・ステーキ、焼肉:適応可能
切落し・小間:限定的
備考 マルハレスシリーズ生肉スライサー

お問い合わせ


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【8483】ベンディングスライサー(AtoZ)
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