機械名 |
レトルト釜(高温高圧調理殺菌装置) |
商品番号 |
7424 |
メーカー名 |
株式会社 日阪製作所 |
型式 |
RCS-120/40 |
電源 |
200V 50Hz |
使用電動機 |
循環ポンプ用:7.5kW 給水ポンプ用:22kW |
制御盤用電力 |
1KVA |
最高使用圧力 |
5kg/平方センチメートル |
最高使用温度 |
158℃(銘鈑より) |
水圧テスト圧力 |
8.4kg/平方センチメートル(銘鈑より) |
水温及び水圧 |
20℃以下、1.2~2.5kg/平方センチメートルG |
空気圧 |
6kg/平方センチメートルG |
適正ボイラー容量 |
1.5トン/h |
水使用量(置換式) |
一段冷却の場合:3500L/バッチ 二段冷却の場合:7000L/バッチ 適正水圧:2.5~3.5kg/平方センチメートル
|
エアー消費量 |
12N立方メートル/1バッチ/台 |
適正空気槽 容量 |
1.5立方メートル(RCS 1台設置の場合) 2.5立方メートル(RCS 2台設置の場合) |
適正コンプレッサー 容量 |
5.5kW(RCS 1台設置の場合) 11kW(RCS 2台設置の場合) |
処理槽(釜、下部) サイズ |
内径1200×直胴部3150(mm) 内容積:3.96立方メートル 液量:2970リットル (仕様書より) |
温水槽(上部) サイズ |
内径1200×直胴部3048(mm) 内容積:3.94立方メートル 液量:2970リットル (仕様書より) |
処理量 |
480kg/バッチ {1パウチ当り:130×170×20(mm)、200g換算} (仕様書より) |
本体外寸サイズ |
長4800×幅2040×高3460(mm)(蓋開放時長さ:6070mm) (図面より) |
備考 |
Flavor Aceシリーズ熱水貯湯式 メーカー仕様書、図面、取扱説明書付 |